张亨嘉生平爱好张亨嘉博学强记，通晓经史；做学问喜博大而恶苛碎，为文开朗详尽，言简意赅，引经据典，尤熟舆地之学
他的著作由同乡吴曾祺整理刊行，有《张文厚公文集》四卷、 《赋钞》二卷
张亨嘉关心社会文化事业，在主持浙江学政时，杭州旧有的藏书楼，因战乱而藏书尽失
他为之筹款以扩建藏书楼，并购书7万卷，允许士民借阅
张亨嘉一生清廉，品格高洁，持躬俭约，未尝苟取
日益贵显，而萧然如初
家中薄衾蒲席，补缀纵横，人叹其久贵而能贫
在京居官，故旧亲戚有赴京托其通融关节者，他常置之不理
他嗜好收藏书画，以清朝名家居多，大小不下千数百件；宋元书画作品极少
他一生薪俸，大都用于购置书画，因而两袖清风
张亨嘉亦好游山水，对山水之鉴赏，有独到之处
如世人皆谓桂林、阳朔山水甲天下，而他独谓桂林、阳朔之山水过于细碎不足喜
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