山东大学土建与水利学院专业设置据2020年4月学院官网显示，学院有本科教学系4个，开设本科专业5个
教学系：土木工程系、水利工程系、建筑学系、工程力学系 本科专业：土木工程、城市地下空间工程、工程力学、水利水电工程、建筑学
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