集美大学水产学院水产养殖学水产养殖学是集美大学办学历史最久的学科之一，1972年上海水产学院南迁厦门时就设置了与水产养殖学相关的淡水养殖学专业，紧接着设置了海水养殖学，1998年淡水养殖学与海水养殖学合并为水产养殖学

2004年水产养殖学被福建省确定为省级重点学科

该学科现有专任教师67人，其中教授、研究员14人，副教授26人，博士37人，硕士14人

在职攻读博士学位的教师10人，留学归国人员20多人

享受国务院政府特殊津贴专家4人，全国师德之星1人，全国先进教育工作者1人，农业部有突出贡献中青年专家2人，入选国家级百千万人才工程1人，入选省级百千万人才工程6人，入选福建省高等教育学校新世纪优秀人才支持计划4人、福建省青年“五四”奖章1人，厦门市拔尖人才1人，厦门市“五一”劳动奖章1人

该学科教学、科研条件良好，拥有福建省水产病害防治技术研发中心、厦门市饲料检测与安全评价重点实验室，现有仪器1700多台件，价值2100万元

实验室面积3000多㎡

2007年学校投入750万元更新改造建设该学科的实验基地，实验基地的循环水等设备达国内同类实验基地的先进水平

此外与15个校外水产苗种繁育与饲料生产企业建立了产学研合作关系

2002年以来承担项目128项：国家863项目（含合作）12项、国家自然科学基金项目（含合作）19项、国家公益性行业（农业）科研专项1项，国家海洋局项目1项、福建省自然科学基金项目9项、福建省科技重大专项6项、福建省科技项目21项、福建省青年创新基金项目8项、市、厅级科研课题27项、其他科研课题27项

经费3800多万元

近3年科研成果40多项

其中省、市科技进步奖16项、国际先进成果3项、国内领先成果10项、验收结题成果31项、申请和取得专利12项

在国内外多种学术刊物发表学术论文290多篇，其中被SCI、ISTP、EI收录40多篇

出版专著和教材10部

该学科重视国内外的学术交流与合作，近年来已与美国、日本、英国、法国、新加坡等十多个国家和中国台湾地区、中国香港地区的同行学者进行了学术交流

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