江南大学食品学院学科建设学科概况据2020年7月江南大学食品学院官网显示,学院拥有博士后科研流动站1个,一级学科博士学位授权点1个,一级学科硕士学位授权点1个,博士专业学位授权领域1个,硕士专业授权领域1个;“211工程”重点建设一级学科1个,国家一级重点学科1个,江苏省高校优势学科一级学科1个
博士后科研流动站:食品科学与工程博士后流动站一级学科博士学位授权点:食品科学与工程一级学科硕士学位授权点:食品科学与工程 博士专业学位授权点:生物与医药硕士专业授权点:生物与医药 重点建设工程“211工程”一期 “九五”食品科学与工程二期 “十五”食品科学、工程和安全三期 “十一五”食品精细加工技术食品安全与健康江苏省高校优势学科建设工程2010-2013年食品科学与工程国家优势学科创新平台2011-2015年食品精深加工与安全控制学科评估2012年,在教育部的全国一级学科评估中,江南大学食品学院食品科学与工程学科排名第一
2017年,在教育部全国第四轮学科评估中,江南大学食品学院食品科学与工程学科获评A+
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