上海大学上海美术学院师资队伍根据2018年6月学院官网显示，学院有教职工210人，其中专任教师159人，包括教授25人、副教授50人、讲师58人、助教26人
另有全山石、詹建俊、方增先、邵大箴、靳尚谊、李龙雨、水天中、卢辅圣、吴为山、何洁、何家英、施大畏、萧海春、曹意强、鲁晓波、曾成钢、谭平等特聘教授兼职任教
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