郑州大学化学学院应用化学培养基础扎实、知识面宽，具有系统的化学基础理论知识，良好的试验、开发研究、工艺设计技能，优良的科学素养和科技、生产管理才能的复合型人才
下设精细化学品合成和质量检测工程两个专业方向，分别开展工业催化剂、香精香料、电极过程及电极材料、化学材料、日用化工、化学制药、食品化学、检测技术等方面的教学和科学研究
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、计算机及程序设计、精细化学品合成、化工仪表及自动化等
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