粮油深加工与品质控制湖南省重点实验室成就2009-2011三年时间，实验室共承担国家级、省（部）级项目50项，其中有“863”科研计划项目2项和国家自然科学基金资助项目4项；国家“十一五”支撑项目6项，国家星火计划重点项目1项，科技人员服务企业专项1项，湖南省重大专项1项等，在研经费达1480万元
获得国家发明专利12项、新型专利4项，其他奖励5项，其中获得两项国家科技进步二等奖；湖南省科技厅组织鉴定项目5项，转让和被采用的科研成果2项，直接经济效益达800万元，为湖南省食品加工业的发展做出了重要贡献
共出版发表学术论文180篇，其中有20篇被SCI、EI收录
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