中国食用菌协会建设宗旨遵守中华人民共和国宪法、法律、法规和政策，遵守社会道德风尚
不损害国家利益、社会公共利益、其他组织和公民的合法权益
牢固树立服务意识，突出服务特色，努力为会员服务，为行业服务，为政府服务
切实维护会员的合法权益，维护公平竞争的市场经济秩序，维护全行业的整体利益
做好行业自律，充分发挥沟通政府和行业之间的桥梁和纽带作用，促进我国食用菌行业快速健康发展
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