山东省糖科学与糖工程重点实验室科研成果近三年来，主持国家自然科学基金、“863”项目、科技部国际合作等国家级课题60余项，立项经费达7200余万元
先后成功研制了我国的第一个现代海洋药物——藻酸双酯钠（PSS）等4个海洋药物及系列生物功能制品，都实现了产业化；目前有4个国家一类新药进入Ⅰ-Ⅲ期临床，2个创新药物正处于系统的临床前研究
申请国内外发明专利49项，其中获授权21项；发表SCI收录228篇
在糖科学与糖工程方面的研究成果先后获全国科技大会奖、国家科技进步三等奖、山东省最高科学技术奖、教育部技术发明一等奖、国家技术发明一等奖等科技奖励10余项
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