上海理工大学健康科学与工程学院学科建设2004年，“医疗器械工程”被列为上海市重点学科；同时获得上海市高校高水平特色建设项目
“生物医学工程”学科在2012年获批上海市一流学科（B）类，2015年获批上海市高原学科，2018年获批上海市高水平学科
学院设有“生物医学工程”博士后科研流动站；拥有“生物医学工程”、“食品科学与工程”2个一级学科博士点，下设“生物医学化学与传感”、“食品科学”、“粮食、油脂及植物蛋白工程”、“农产品加工及贮藏工程”、“水产品加工及贮藏工程”等5个二级学科博士点；拥有“生物医学工程”、“食品科学与工程”2个一级学科硕士点以及二个学科的专业学位硕士点
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