西安音乐学院民乐系教学建设民族器乐系下设“弓弦乐”、“弹拨乐”、“吹打乐”、 “理论与创作”四个教研室，开设有14个专业主课，（二胡、板胡、古琴、古筝、琵琶、扬琴、柳琴、阮、三弦、竹笛、唢呐、管子、笙、打击乐），开设有《民乐合奏课》、《古筝合奏课》、《民族器乐作品分析》、《民族管弦乐写法》等专业基础课程，附设有《民族管弦乐团》、《秦筝艺术团》、《西安鼓乐艺术团》、《大学生艺术团》等四个艺术实践团体，2010年又成立了秦派二胡和秦派古筝研究室

专业教学分为研究生、本科生、附属高中、附属初中四个教学层次

教学、创作、科研、表演的结合，是民乐系的基本办学理念

多年来，一批民族音乐家立足于西北地区丰富的民族民间音乐以及古长安的文化传统，开拓进取，努力奋斗，以“长安乐派”为旗帜，凝聚了自己的音乐风格，提炼了独特的演奏技术，创编了各类教材百余种，多首作品在全国比赛中获奖

在严格的教育教学中，培养出了一批高素质的民乐表演人才，数以千计的毕业生分布于全国及世界各地，在各类赛事中夺冠获奖

本系培养的专业表演人才活跃于艺术舞台或执鞭于课堂，有的在东南亚及欧洲一些国家发展，影响力大，为我院赢得了较高的声誉

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