新余技师学院办学理念学校秉承“以就业为导向、以服务为宗旨、以质量求生存、以管理树形象、以特色谋发展”的办学理念，面向市场培养社会急需的实用型技能人才
常设专业有：预备技师包括数控加工（数控车工方向）、数控加工（加工中心操作工方向）、计算机广告制作；高级技工包括数控加工（数控车工方向）、数控加工（加工中心操作工方向）、模具制造、电子技术应用（通用电子设备制造与维修方向）、计算机广告制作、会计；中级技工包括机床切削加工（车工方向）、数控加工（数控车工方向）、数控加工（数控铣工方向）、数控加工（加工中心操作工方向）、模具制造、电子技术应用（通用电子设备制造与维修方向）、计算机应用与维修、饭店（酒店）服务与旅游（饭店服务方向）、会计、幼儿教育
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