闽南师范大学艺术学院教学特色为展现地方特色，承传闽南文化，将闽南文化融入教学，我院音乐学专业在《乐器演奏》课程中开设了《漳州锦歌弹唱》课程，并组织成立了“锦歌队”，聘请本市著名民间艺人来我院授课、排练，主要由福建省曲艺协会副主席、漳州市曲艺协会主席、漳州芗剧团、国家二级演奏员王素华及漳州锦歌传人石耀辉担纲
锦歌是福建省主要曲艺品种之一，原名什锦歌，由流行于漳州一带的民谣、民歌发展而来，流播于漳州、厦门、晋江、台湾及东南亚华侨聚居地，2006年5月20日，该曲艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录
我院“锦歌弹唱”课程的开设，为保护闽南非物质文化遗产提供了平台也取得了标志性的成果
锦歌弹唱节目在2009年10月的福建省大学生艺术节文艺调演中获表演二等奖、创作二等奖；在2010年6月的“第六届中国曲艺牡丹奖”宁波鄞州赛区的比赛中荣获节目入围奖、优秀组织工作奖
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