井冈山大学教学建设质量工程截至2023年5月，学校拥有国家级一流本科专业建设点4个、省级一流特色专业2个、省级一流本科专业建设点7个；有国家级专业综合改革试点项目1个、国家级“四新”研究与实践项目4项、国家级卓越人才教育培养计划项目3个、省级专业综合改革试点项目6个、省级卓越人才教育培养计划项目5个、省级一流本科专业建设点7个、省级4星级专业8个、教育部师范类和医学类专业认证专业4个

现有国家级一流本科课程3门、教育部课程思政示范课程1门、省级一流本科课程47门、省级课程思政示范课6门、省级课程思政教学示范研究中心1个、省级高水平本科教学团队15个、省级实验教学示范中心5个

 国家级一流本科专业建设点：化学 、汉语言文学、生物科学、材料化学 国家特色专业：生物科学、汉语言文学、化学、音乐学国家级专业综合改革试点项目：社会工作国家级一流本科课程：生态学、环境工程微生物学、运动生理学 省级一流专业建设点：护理学 省级一流特色专业：汉语言文学、化学 省级特色专业：旅游管理、思想政治教育、英语、物理学、计算机科学与技术、应用心理学、体育教育等省级专业综合改革试点项目：社会工作、旅游管理、生物科学、化学等省级卓越人才教育培养计划项目：新闻学、电子信息科学与技术等省级实验教学示范中心：工程训练实验教学示范中心、基础生物学实验中心、基础化学实验教学示范中心、基础物理实验中心省级精品课程：生态学、植物学、动物学、工程力学、中国古代文学、中国现代文学、语言学概论省级双语教学示范课程：英汉语比较、分子生物学、系统解剖学省级精品资源共享课程：动物学、生态学、英汉语比较、区域经济学、无机化学、有机化学、化学分析等省级人才培养模式创新实验区：生物科学创新人才培养模式创新实验区、合作教学人才培养模式创新实验区         等教学成果截至2020年11月，学校获省部级教学成果奖3项；2019-2020学年，学校教师新增主持建设的省部级教学研究与改革项目22项，新增主持教育部产学合作协同育人项目10项

 学生成绩截至2023年5月，近三年，学生参加“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”竞赛、大学生数学建模竞赛、大学生机械创新设计大赛等各类学科与技能竞赛获得省级及以上奖项2200多项，其中国家级奖项近800项；在2021年第七届中国国际“互联网+”大赛中，我校“百年好合——百合照亮乡村振兴路”项目获得“青年红色筑梦之旅”赛道金奖

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