山东经济学院外国语学院专业特色精外语在一、二年级突出听、说、读、写、译等外语基本技能方面的训练，只在培训学生外语综合能力
在教学计划中加强了综合英语\日语、听力、口语、泛读、写作和翻译等课程设置，这些课程均开设三至四个学期，保证了课时
在师资配备方面，挑选学校优秀教师和讲课大赛获奖教师为学生讲授综合英语；坚持聘请外教上口语课
积极开辟外语第二课堂，创造外语学习氛围，定期组织实践教学活动，如创设“英语特区”；定期举办“外语文化艺术节”、“外语卡拉OK大赛”、“大手牵小手”等实践教学活动，使学生有足够的机会提高外语综合应用能力
懂经贸依托我校国际经济与贸易学科优势开设了商务英语以及国际贸易理论与实务等课程
同时，鼓励外国语学院学生辅修其它专业，已有73人辅修了会计学、金融学、法律、计算机等第二学位课程，培养复合型人才
重人文英语/日语专业开设了较多的外国文学、外国文化课程，如英美文学选读、英美（日本）文化概况、英国文学史、美国文学史、日本文学、西方文化入门等课程，以提高学生的人文素养
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