宜宾学院科研平台据2023年4月学校官网显示，学校组建了10个省厅级科研创新团队，28个校级科研创新团队

建有四川省油樟工程技术研究中心、四川林业草原天然香料工程技术研究中心、智能终端四川省重点实验室、固态资源发酵与利用四川省重点实验室、精制川茶四川省重点实验室、中国酒史研究中心、四川省思想家研究中心等7个省级重点研究平台，2个省级成果转化平台，农食产品标准化与检验检测等24个市厅级科研平台以及人工智能与机器人研究院、新材料研究院等一批具有产教融合特色的研究院

 截至2018年7月，宜宾学院建有省级科研平台4个，四川省2011协同创新中心1个，市厅级科研平台9个；成立了与地方经济发展相关的4个四个校级研究中心等32个科研机构

   四川省重点实验室（1个）：固态发酵资源与利用实验室 、精制川茶四川省重点实验室 四川省高等学校重点实验室（4个）：发酵资源与利用实验室、计算物理实验室、香料植物资源开发与利用实验室、过程分析与控制实验室 四川省哲学社会科学研究基地：中国酒史研究中心、四川思想家研究中心 四川省高等学校人文社会科学重点研究基地：社区矫正研究中心、农村社区治理研究中心、农村幼儿教育研究中心、新建院校改革与发展研究中心、水运经济研究中心 四川省博士创新实践基地（1个）：中国酒文化博士创新实践基地 四川省2011协同创新中心（1个）：长江上游航运物流协同创新中心 校级研究中心（4个）：“宜宾酒产业与酒文化研究中心”、“宜宾能源开发与利用研究中心”、“宜宾轻纺与化工研究中心”、“宜宾电子与机械制造工程研究中心” 

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