黑龙江省农业科学院食品加工研究所最新成果2005年我研究所针对目前我国糖尿病患者逐年增多这一现状研制开发了低血糖生成指数营养粉,该营养粉在充分考虑糖尿病患者饮食和营养需要的基础上,根据碳水化合物之间血糖生成指数的不同选新鲜牛乳,无糖豆粉和功能性糖类等为原料加工而成,经临床测定该营养粉的血糖生成指数为47.1<55属于低血糖生成指数食品范畴
目前该项目已经通过成果鉴定并申请国家发明专利
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