山东省海洋资源与环境研究院科研部门据2018年2月官网资料显示，研究院先后建立了山东海洋与渔业司法鉴定中心、山东省海水渔用饲料工程技术研究中心、山东省渔用饲料推广中心、山东省海洋经济动物引育种技术研究推广中心、中俄海洋生物联合实验室、山东省海洋环境生态修复重点实验室等科研与公益服务平台
同时还是农业部渔业产品质量监督检验测试中心（烟台）、山东省水产品质量检验中心、山东省海洋环境监测中心挂靠单位
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