酒精计划影片评价《酒精计划》给观众细致地展示了主人公大叔们上班饮酒的玩火行为，鲁莽而不计后果的做法在一开始获得意外的快感，这些情节隐约提示着观众之后的变故，继而引出中后段的故事
即便大叔们因为饮酒最终惹上不同类型的坏事，但仍然不能说该片是一出单纯的悲剧
该片处处体现奥诺雷·德·巴尔扎克式的高级，注定导致很多观众无法理解
导演托马斯·温特伯格的冒险和任性，成就了《酒精计划》，该片精心编排剧情，刻意避开单一、顺拐的人物性格和故事发展，呈现复杂的普通人故事，故事结尾大叔们坦然接受糟烂但还有些幸福时刻的人生，人生没变，大叔们变了，未尝不是好事
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