周又和人才培养学科建设周又和自1999年负责兰州大学力学学科以来，促成了力学一级学科博士后科研流动站、工程力学博士点和力学一级学科硕士点与博士点被批准设立，理论与应用力学本科专业入选甘肃省理科科研与人才培养基地、国家特色专业建设点和国家双一流专业建设点，固体力学二级学科入选国家重点学科等

 编著教材周又和编著了《理论力学》教材

 讲授课程据2022年9月兰州大学土木工程与力学学院官网显示，周又和在兰州大学任教期间，为本科生主讲《理论力学》《材料力学》《弹性力学》《结构力学》《板壳理论》《分析力学》《张量分析》《力学与工程概论》等课程，已累计3200学时；为研究生主讲《板壳非线性力学》《电磁固体力学》《非线性动力学》《结构稳定性理论》等课程，已累计2400学时

 培养成果据2022年9月兰州大学官网显示，周又和培养的学生有7人获得国家杰出青年基金、国家优秀青年基金、中组部万人计划青年拔尖人才、全国优博及提名、中国力学优博、教育部新世纪人才和国际奖励等共计16人次，如兰州大学土木工程与力学学院教授王记增、雍华东、张兴义、王省哲、高原文等都是他的学生

 教学奖励时间获奖项目奖励名称2007年高水平教师队伍建设与本科生创新能力培养的互动模式及实践 甘肃省教学成果奖一等奖2007年《理论力学》（主讲） 国家级精品课程2008年力学教学团队（主持） 国家质量工程教学团队2009年高水平教师队伍建设与本科生创新能力培养的互动模式及实践 国家教学成果奖二等奖2021年“复杂环境与介质相互作用力学”教师团队（主持） 全国高校黄大年式教师团队

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