李德发科研成就科研综述李德发长期从事饲料资源高效利用的基础理论研究与应用技术研发，构建了中国主要饲料原料在猪上的有效营养价值数据库，创建了饲料原料有效养分动态预测模型，建立了中国第一个猪营养需要动态模型，主持修订了2004年版《猪饲养标准》，为中国养殖业和饲料业可持续发展做出了重要贡献  

学术论著截至2017年7月，李德发一共发表论文206篇，其中第一或通讯作者SCI论文97篇，他人引用1110次，单篇他引最高107次，出版编著6部 

出版日期名称作者出版社2017.02《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 谷实类 稻谷卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2017.02《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 谷实类 小麦卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2017.02《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 豆类 大豆卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2017.02《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 谷实类 玉米卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2016.10《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 糠麸类·米糠卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2016.10《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 糠麸类·小麦麸卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2016.10《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 谷实类 小麦卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2016.10《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 谷实类 玉米卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2016.10《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 糟渣类 玉米DDGS卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2016.10《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 饼粕类·大豆饼粕卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2016.10《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 豆类 大豆卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2016.10《国内外饲料成分及营养价值史料汇编 谷实类 稻谷卷》李德发主编北京：中国农业大学出版社2010.04《饲料加工工艺学》冯贵宗，李德发，龚利敏主编北京：中国农业大学出版社2009.03《学术材料简介》李德发著北京：中国农业大学出版社2006.01《猪的营养》李德发北京：中国农业大学出版社2005.05《现代饲料生产》李德发北京：中国农业大学出版社2004.10《动物营养研究进展 2004年版》李德发主编北京：中国农业科学技术出版社2003《大豆抗营养因子》李德发主编北京：中国科学技术出版社2003.05《猪的营养 第2版》李德发主编北京：中国农业科学技术出版社2003.03《配合饲料制造工艺与技术》李德发，龚利敏主编北京：中国农业大学出版社2002《HACCP与饲料工业 概论》李德发，邢建军主编北京：中国农业大学出版社2002.04《饲料工业手册》李德发，范石军主编北京：北京农业大学出版社2001.05《中国饲料大全》李德发主编北京：中国农业出版社2001《动物营养与饲料》李德发主编北京：中国农业大学出版社2000.04《最新猪营养与饲料 2000》韩仁圭，李德发，朴香淑编著北京：中国农业大学出版社2000《动物营养与饲料加工技术 国际动物营养与饲料加工技术高级研修班论文集 1999-2000》李德发主编北京：中国农业大学出版社1999《猪营养研究进展》李德发主编北京：中国农业大学出版社1999.04《动物营养与饲料加工技术 国际动物营养与饲料加工技术研修班论文集 1997-1998》李德发主编北京：中国农业大学出版社1998.06《猪的营养》李德发主编北京：北京农业大学出版社1997.09《现代饲料生产》李德发主编北京：中国农业大学出版社1996.05《第一届中韩国际动物营养和饲料加工技术学术研讨会文集》李德发主编北京：中国农业大学出版社1994《动物科学技术进展论文集 1992-1993》李德发主编北京：北京农业大学动物科学技术学院出版社1987.03《粗饲料的加工与利用》李德发编石家庄：河北科学技术出版社承担项目截至2017年7月，李德发先后主持973项目“畜禽肉品质性状形成的营养代谢与调控机理”和“猪肌肉发育与肌内脂肪沉积的机制与营养调控”等多项国家重大研究课题 

执行年限项目名称项目来源2012-2016猪肌纤维发育与肌内脂肪沉积的机制与营养调控国家重点基础研究发展计划（973项目）2009-2013饲料营养价值与畜禽饲养标准研究与应用公益性行业（农业）科研专项科研成果奖励截至2017年7月，李德发先后两次获国家科技进步二等奖，2009年获吉林省科技进步一等奖 

李德发院士团队获奖项目一览表年度项目名称奖励名称获奖人员2001年大豆抗营养因子对畜禽的危害机理及有效失活方法的研究中国高校科学技术奖二等奖，第一完成人2002年猪高效优质饲料产业化关键技术研究与推广国家科学技术进步奖二等奖 李德发、谯仕彦、蒋宗勇、刘作华、林映才、宋中山、杨坤明、马永喜、熊本海、张丽英 2003年牧草、饲料行业综合信息系统开发关键技术研究和应用省部级二等奖2008年猪健康养殖的营养调控技术研究与示范推广国家科学技术进步奖二等奖李德发，谯仕彦，沈水宝，杨坤明，郑春田，曹云鹤，李俊波，陆文清，樊哲炎，王军军 2009年大豆主要抗营养因子的抗营养机制及钝化机理的研究吉林省科技进步一等奖，第一完成人2015年畜禽饲料中大豆蛋白源抗营养因子研究与应用国家科学技术进步奖二等奖，第三完成人 谯仕彦，秦贵信，李德发，贺平丽，马曦，孙泽威，王勇飞，曹云鹤，方华，陆文清 

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