侯水生科研成就科研综述截至2021年11月,侯水生带领团队先后培育出适合加工北京烤鸭的“Z型北京鸭”、适合整鸭食品加工的“中畜草原白羽肉鸭”、适合分割类食品加工的“中新白羽肉鸭”3个新品种
“中畜草原白羽肉鸭”和“中新白羽肉鸭”2个新品种在全国市场占有率达到35%,“Z型北京鸭”新品种在北京市场的占有率达到50%,打破了中国国外品种垄断;研究制定了“肉鸭饲养标准”(NY/T 2122-2012),每年依据该标准生产鸭配合饲料量超过1000万吨,促进了中国肉鸭产业实现标准化
科研获奖截至2021年11月,侯水生以第一完成人获国家科技进步二等奖1项和北京市科学技术奖一等奖2项,以第二完成人获国家科技进步二等奖1项和陕西省科技进步二等奖1项
时间获奖项目名称奖励名称1999年中国部分地方鸡种肉质遗传资源研究与开发利用农业部科技进步奖 二等奖1999年 三新饲料配方系统北京市科学技术奖科学技术进步奖 二等奖2000年优质鸡北繁南养技术的推广及产业化山西省科学技术进步奖 二等奖2004年畜禽饲料营养知识咨询及配方网络远程优化体统北京市科学技术奖科学技术进步奖 二等奖2010年北京鸭种质资源创新与应用北京市科学技术奖科学技术进步奖 一等奖2013年北京鸭新品种培育与养殖技术研究应用国家科学技术进步奖 二等奖 学术论文截至2021年11月,侯水生以第一或通讯作者在Nature C.等刊物发表论文200余篇
主持课题截至2021年11月,侯水生主持的课题有国家支撑项目“家禽健康养殖新型模式研究与示范”和“优质高产水禽新品种选育”、科研院所社会公益研究专项“中国水禽饲料营养品质评价方法与技术研究”及农业科技成果转化资金项目“Z型北京鸭配套系快速繁育与产业化生产技术推广”
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