侯水生人物评价侯水生的科研成果和学术成就得到中国国内外同行高度评价，引领了中国水禽育种与养殖技术的创新和发展，为畜牧业高质量发展和种业振兴做出了杰出贡献
（中国农业科学院北京畜牧兽医研究所评）侯水生为中国肉鸭遗传育种研究、种业与产业发展作出了开拓性贡献，为人低调、谦虚谨慎、刻苦努力是侯水生留给乡邻、同学以及老师最深的印象
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