杜太生讲授课程先后为本科生主讲《灌溉排水工程学》、《水利工程经济学》、《工程经济学》等课程，为研究生主讲《现代水文学》、《现代水文学与水资源学》等课程，参与本科生课程《现代水利工程新进展》、《中国水问题与科学应对》及研究生课程《农业水土工程专论》、《农业水土工程进展》、《科学研究方法》等部分内容的讲授
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