鄂晓梅，女，出生于内蒙古呼伦贝尔市，法学家，法学博士，现为内蒙古大学教授、博士生导师。她是中国法学会会员、中国国际法学会理事、中国欧洲学会欧洲法律研究会常务理事、中国国际私法学会理事、中国国际经济法学会理事。
鄂晓梅教授在学术方面有多重突出贡献，尤其是在《国际经济法》、《国际贸易法》、《世界贸易组织法》以及《欧洲法》等领域具有丰富的经验。在完成她的博士学位论文过程中，她在德国马克斯·普朗克比较公法和国际法研究所进行了博士后研究，并完成了毕业论文。
此外，鄂晓梅教授曾入选全国十大杰出青年法学家候选人名单，并荣获内蒙古自治区“草原英才”和“草原英才”团队等荣誉。
在教育领域，鄂晓梅教授担任校级精品课程《国际经济法》的课程主持人，为本科生和研究生开设了《世界贸易组织法》（双语）、《专业外语》、《国际经济法》等课程。她还多次参加并组织各种国内外学术会议，参与中国—德国—波兰“全球气候变化及法律问题研讨会”、“应对气候变化的公正过渡：全球化、环境和能源法的未来”等学术活动。
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