外文名:Yeh Wei Chih;毕业院校:高雄餐旅学院餐旅管理科;国籍:中国;中文名:叶伟志;主要成就:中国上海绿波廊酒家客座点心主厨新加坡利苑餐饮集团点心主管;代表作品:我的第一堂中式点心课》;出生日期:1973年2月20日;
叶伟志，中国上海绿波廊酒家客座点心主厨 新加坡利苑餐饮集团点心主管 台北君悦漂亮厅副主厨 稻江技术学院技术教师 证照：西点面包烘焙证照、中餐证照、西餐证照 学历：高雄餐旅学院餐旅管理科毕业。出版的厨师类图书：《我的第一堂中式点心课》（河南科学技术出版社，2010年5月），该书详尽地介绍了各种美食秘诀。
以上内容由大学时代综合整理自互联网，实际情况请以官方资料为准。
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