中国烹饪协会协会事件2020年8月24日，民政部根据《社会组织评估管理办法》第三十条关于获得评估等级的社会组织连续2年年度检查基本合格、上年度年度检查不合格或上年度未参加年度检查、受相关政府部门行政处罚，由民政部门作出降低评估等级处理的规定，将中国烹饪协会的评估等级由4A级降为3A级
2022年3月15日，“3·15”晚会曝光“土坑”酸菜的卫生问题及生产企业的无良行为，引发关注
对此，中国烹饪协会发布通知，要求加强餐饮企业主要原料食品安全隐患自查
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