人类学专业是一门综合性学科，它以人类体质及文化为研究对象，涵盖传统社会和现代社会，专注于研究人类的生物和文化方面，以及人类在历史、地理和社会等方面的变化和多样性。本专业既研究传统社会，也研究现代社会，既研究陌生的异文化，也研究熟悉的本文化。

在实习机会方面，人类学专业的学生可以选择在以下领域进行实习：

政府机构实习：政府机构需要大量的人类学专业人才，从事民族、宗教、统战、民政、侨务、外事、旅游、文物、博物馆等相关部门的工作。此外，政府机构还需要人类学专业人才从事相关的政策研究、管理等工作。

社会组织实习：社会组织需要人类学专业人才从事社会研究、项目实施、公关宣传、筹款募捐等工作。社会组织的工作涉及到社会问题的方方面面，需要人类学专业人才具备扎实的专业知识和实践经验。

文化机构实习：文化机构需要人类学专业人才从事文化研究、文化遗产保护、文化推广等工作。在这些机构中，学生可以接触到各种不同的文化，增强对文化的理解和认识。

企业实习：一些企业也需要人类学专业人才从事市场调研、公众意见调查、战略规划等工作。在这些企业中，学生可以学习到市场分析和商业策略等方面的知识和技能。

学术研究机构实习：学术研究机构需要人类学专业人才从事研究助理、实验助理等工作。在这些机构中，学生可以接触到最新的研究成果和研究动态，增强对学术研究的理解和认识。

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