山东省烟台第二中学社团活动学校组建了英语社、辩论社、文艺社、青年志愿者协会、环保协会、大眼睛-摄影社等四十多个学生社团；每年组织“地球一小时”“诗意校园”“阳光体育”“海外游学行”、模拟联合国、篮球联赛、成人宣誓仪式等学生活动；建立了张裕爱国主义教育基地、航天五院“513”所等综合实践活动基地
学校辩论社，在“海峡两岸中学生辩论赛”中，2007年获冠军，2010年获亚军
山东省高中学生辩论赛中，2011、2013、2014年获得冠军，2015年获亚军
2018年获季军 模联社在2015年第十一届北京大学全国中学生模拟联合国大会中获“最佳组织奖”
学校国际学术交流活动广泛，与国外多所知名中学建立友好学校；作为“国家汉办推广基地”，学校一直参与“孔子课堂”“国际孔子学院”的建设
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