北京工商大学科研成果2011年至2015年11月，北京工商大学共承担国家自然科学基金项目132项，国家社会科学基金项目50项，国家“863”项目9项，国家“973”项目子课题9项，国家科技支撑计划项目及子课题10项，省部级科研项目632项；获国家技术发明二等奖1项，国家科技进步二等奖5项，省部级奖46项；已授权发明专利152项，实用新型专利38项，共出版学术专著、译著407部，发表论文7275篇

2014年科研经费达到1.93亿元，比2013年增长12.86%

北京市社科院联合中国社会科学院、北京工商大学等多家单位，组织40余位专家、学者组成课题组，对全球数字经济标杆城市建设进行了为期半年多的专题研究，形成了《北京数字经济发展报告（2021-2022）——建设全球数字经济标杆城市》这项综合成果

 国家级获奖情况1国家技术发明二等奖重要含硫食用香料的研制2国家科技进步二等奖嗜热真菌耐热木聚糖酶的研究与应用新型非放射性夜明材料新型光致显色防伪材料生产技术重要食品香料绿色制备技术3教育部科学技术进步奖一等奖原味浓缩肉汤生产技术参考资料： 2015年北京工商大学获批国家自然科学基金项目清单序号负责人所属院部项目名称项目类别1李阳理学院内在纽结图和内在链环图若干问题的研究青年科学基金项目2张艳慧理学院半空间中次调和函数的Matseav 定理青年科学基金项目3王丽娜理学院几类生物和物理模型中行波解的稳定性研究青年科学基金项目4王彬理学院相依结构不确定下的聚合风险问题青年科学基金项目5李友爱理学院偏微分方程特征值问题高精度有限元方法面上项目6刘莉丽理学院双层石墨烯层间缺陷迁移及其能带调控机制的理论研究青年科学基金项目7李双阳食品学院由bola型磷脂分子构成的古生菌细胞膜的结构特异性研究青年科学基金项目8袁焕祥理学院共轭寡聚物的设计、合成及其靶向抗肿瘤活性研究青年科学基金项目9孙家跃理学院斯托克斯白光转换材料的可控合成及转光薄膜的潜指纹显现识别功能化面上项目10李丽理学院基于植物代谢组学策略的MeJA对赤小豆萌芽过程的作用机制研究青年科学基金项目11马铁铮食品学院微胶囊制备过程对多不饱和脂肪酸品质的影响机制研究青年科学基金项目12贾焱理学院纳豆激酶分子内分子伴侣与成熟肽断裂的分子机理研究青年科学基金项目13杨然食品学院N-糖基化作用对新型链霉菌木聚糖酶基因功能性表达的影响机理研究青年科学基金项目14付宗强材料与机械工程学院淀粉颗粒内残余晶体结构对其老化行为的影响机理青年科学基金项目15李姝静理学院基于主客体作用的四种类黄酮超分子体系的构建及其抗氧化活性构效关系研究青年科学基金项目16许朵霞食品学院基于异型聚集效应构建乳状液微聚集体及其影响流变特性机理研究青年科学基金项目17郦金龙食品学院基于亲水胶体与面团关键组分互混互作改善面团品质的立体化机理探索青年科学基金项目18刘慧琳食品学院基于量子点表面分子印迹技术的双氰胺靶向传感分析及机理研究青年科学基金项目19孙辉材料与机械工程学院林木剩余物半纤维素薄膜的制备及性能面上项目20王成涛食品学院Pseudomonas putida中靛蓝色素合成代谢调控机制研究面上项目21杨贞耐食品学院益生菌冰淇淋加工过程冷冻胁迫致菌体损伤机制及控制策略研究面上项目22朱运平食品学院基于面团重构模型研究双酶协同对面团体系生物大分子互作的影响机制及调控面上项目23宋焕禄食品学院酵母抽提物中风味活性物质及其在加工中变化规律的研究面上项目24田红玉食品学院辣椒香味活性成分分析及形成机理研究面上项目25王静食品学院天然抗氧化剂调控食品中Maillard反应抑制糖基化终产物形成的分子机制面上项目26万贤材料与机械工程学院具有自吸附功能的相变负载多孔材料的构筑及其蓄热性能研究青年科学基金项目27靳玉娟材料与机械工程学院核@壳型聚酰胺-胺（PAMAM）衍生物的设计合成及其对聚羟基丁酸/戊酸共聚酯（PHBV）的性能调控青年科学基金项目28陈雅君材料与机械工程学院磷腈/三嗪双基分子阻燃聚乳酸树脂的性能与机理青年科学基金项目29石文天材料与机械工程学院微细切削芳纶纤维复合材料表面创成机理研究青年科学基金项目30任连海食品学院餐厨垃圾干式厌氧发酵优势菌群健康演替调控技术基础面上项目31余琰商学院上市公司参与高息委托贷款研究：行为动机、驱动因素和经济后果青年科学基金项目32倪国华经济学院媒体监督的交易成本对我国新食品安全监管体系之监管效率的影响机制研究：制度要件价值的视角面上项目33赵颖法学院国家自然科学基金管理的立法梳理与制度需求应急管理项目参考资料： 

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