北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院学术期刊《酒店评论》于2015年1月创刊，季刊，自创刊以来该杂志得到了业界的好评
截止2022年9月，《酒店评论》已发表500余篇文章，拥有校内外作者200余名
立足传播新思想，追踪新趋势，宣传新成果
立足行业发展需求，打造业界交流平台
刊物将敏锐地捕捉业内的热点问题、焦点现象、新闻人物、突发事件等，紧扣时代发展脉搏、紧跟酒店业发展步伐，及时进行透视预测
介绍最具操作性的典型经验，提高酒店业管理和决策水平，促进业内人士把握发展态势，为管理者提供有力参考
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