榆林职业技术学院院系专业据2015年12月学院官网信息显示，学院设矿业工程系、化工工程系、机电工程系、管理工程系、师范教育系5个系20个高职专业，一个中专部9个中专专业
榆林职业技术学院高职专业设置一览表系部专业化工工程系 应用化工技术、工业分析与检验、化工设备维修技术、煤炭加工利用矿业工程系 煤矿开采技术、矿山机电、矿井通风与安全、煤炭工程技术、矿山测量、工程造价、建筑设备工程机电工程系 数控技术、机电一体化技术、电气自动化技术、电厂热动能管理工程系 会计、物流管理师范教育系 文化教育、学前教育、视觉传达艺术设计榆林职业技术学院中专部（榆林工业学校）专业设置一览表系部专业中专部 机电设备安装与维修、电厂及变电站电气运行、化学工艺、化工机械、采矿技术、矿山机械运行与维修、计算机及应用、计算机及网络技术、市场营销
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