陕西科技大学科研机构截至2022年8月，学校拥有国家级、省部级重点实验室、重点研究基地和工程技术研究中心等55个，省级协同创新中心2个

 省部共建教育部重点实验室：省部共建教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室省级重点实验室：中国轻工业纸基功能材料重点实验室、中国轻工业高性能陶瓷玻璃材料重点实验室、中国轻工业皮革清洁生产重点实验室、中国轻工业清洁生产自动化与信息化重点实验室、中国轻工业装备制造智能化重点实验室、陕西省造纸技术及特种纸品开发重点实验室、陕西省轻化工助剂重点实验室、陕西省商检纸张纸浆检测重点实验室、制浆造纸工程实验室、皮革工程实验室、应用化学专业实验室 省级工程实验室：西安市纤维基复合材料工程实验室、西安市微生物药物工程实验室 省级研究基地：陕西轻工产业发展战略研究中心、高性能无机材料国际科技合作基地、陕西省高性能无机材料国际科技合作基地、生物质化学与材料国际联合研究中心 省级工程研究中心：轻工机械CAD/CAM工程研究中心、陕西省食品工程技术研究中心、陕西省轻工技术与创新研究中心、陕西省平板显示技术工程研究中心、国家农产品加工技术（西部特色果品资源加工及综合利用专业分中心）、陕西省食品加工工程技术研究中心、陕西省知识产权运营中心省级协同中心：轻化工助剂化学与技术协同创新中心 

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