西安建筑科技大学办学历史1895年，即清光绪21年的北洋大学土木系，并校于 1952年的青岛工学院土木系 （其前身是始建于 1901年的山东大学堂土木系） ，以及创建于1911年的江苏省立苏州工业专科学校的土木科、建筑艺术科（ 中国专科教育史上的第一个建筑学专业）合并而成，并校初期定名为西安建筑工程学院
1956年全国第三次院系调整时，由创办于1923年、1928年的东北大学土木系和建筑系（ 中国高等教育史上的第一个本科建筑学系 ），并校于 1938年的西北工学院土木系（ 西北工学院是抗战初期，由迁至陕西的北洋大学工学院、北平大学工学院、东北大学工学院和焦作工学院合并而成），是新中国西北地区第一所本科学制的建筑类高等学府
1959年，更名为西安冶金学院
1963年，易名为西安冶金建筑学院
1981年11月，经国务院批准，学校成为全国首批博士和硕士学位授予单位
1994年3月8日，经教育部批准第三次更名为西安建筑科技大学
1998年，学校划转陕西省人民政府管理
2010年，被教育部评为“全国毕业生就业典型经验高校”：入选教育部第一批“卓越工程师教育培养计划”高校名单；获评“全国工程硕士研究生教育创新院校”；入选国家”特色重点学科项目“建设高校
2011年9月，西安建筑科技大学研究生院成立
同年底，入选国家建设高水平大学公派研究生项目
2019年11月，西安建筑科技大学传统瓦作技艺传承基地入选《2019年全国普通高校中华优秀传统文化传承基地名单》
2020年10月，被国家知识产权局、教育部确定为2020年度国家知识产权试点高校
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