泸州职业技术学院世纪跨越泸州职业技术学院2002年，泸州教育学院、泸州师范学校和四川省水利机电学校合并组建成泸州职业技术学院

 2006年，泸州市粮食职工学校并入

 2011年，学院被确定为省级示范性高等职业院校建设计划立项建设院校

 2014年，学院通过省级示范验收成为四川省示范性高等职业院校；同年，学院经四川省人民政府批准增挂泸州技师学院的牌子

  2016年6月，学院被教育部办公厅、文化部办公厅、国家民族事务委员会办公厅遴选为第二批全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点

 2017年11月20日，学院入选四川省优质高等职业院校建设计划立项建设院校

 2018年8月1日，学院入选为第三批国家级现代学徒制试点单位

 2019年7月，学院成为川南高校联盟理事单位及川南职业教育集团副理事长单位

  2020年7月2日，学院加入成渝地区双城经济圈高校艺术联盟；同年12月，学院被确定为四川省优质高等职业学校

  2021年9月30日，通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收

 2022年，获批四川省2022年本科层次职业教育人才培养改革试点，与西华大学联合开展学前教育专业本科人才培养

 2022年6月27日，泸州市工业技工学校并入泸州职业技术学院（泸州技师学院）

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