重庆旅游职业学院教学建设基础设施截至2018年12月，学校建有图书馆、教学楼、办公楼、学生食堂、学生公寓、田径运动场、篮球场、学生活动中心、民族传统体育训练基地等校舍建筑面积达20万余平方米；有酒店实训楼、3D模拟导游实训室、中西餐实训室、酒吧、酒窖、糕点间、园林实训室、茶文化室、茶艺室等校内实训场所
质量工程截止2018年11月，学校有中央财政支持的专业服务产业能力提升项目1个，中央财政支持的实训基地建设项目1个，重庆市高职院校专业能力提升项目立项3个，重庆市骨干专业提升计划项目立项2个
中央财政支持的专业服务产业能力提升项目：旅游管理中央财政支持的实训基地建设项目：酒店管理重庆市高职院校专业能力提升项目：导游专业、烹调工艺与营养专业重庆市骨干专业提升计划项目：旅游管理专业、酒店管理专业
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