柳州城市职业学院院系专业截至2021年3月，学校设有教学院系（部）10个，开办高职招生专业38个
2021年柳州城市职业学院招生专业一览表教学院系（部）高职专业机电与汽车工程系机电一体化技术、模具设计与制造、工业机器人技术、电气自动化技术、汽车检测与维修技术、新能源汽车技术、汽车营销与服务、消防工程技术建筑工程与艺术设计系建筑室内设计、建筑装饰工程技术、建筑设计、工程造价、建筑工程技术、影视多媒体技术、广告设计与制作、人物形象设计师范教育系早期教育、学前教育、小学教育、老年服务与管理、健康管理、幼儿发展与健康管理信息工程系计算机网络技术、软件技术、动漫制作技术、数字媒体应用技术、无人机应用技术、大数据技术与应用、云计算技术与应用经济管理系 会计、财务管理、金融管理、市场营销、电子商务、物流管理、旅游管理、酒店管理、餐饮管理国际教育学院——马克思主义学院——体育教学部——开放学院——鹿寨分院——参考资料：
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