柳州职业技术学院院系专业截至2020年6月，学校设有二级学院9个，开办高职专业56个

 2020年柳州职业技术学院招生专业一览表学院专业机电工程学院数控技术、模具设计与制造、机电一体化技术、机械设计与制造、机电设备维修与管理、电气自动化技术、工业机器人技术、智能控制技术、工业设计、电力系统自动化技术汽车工程学院汽车运用与维修技术、汽车营销与服务、工程机械运用技术、汽车车身维修技术、新能源机车技术、汽车智能技术电子信息工程学院云计算技术与应用、电子信息工程技术、通信技术、计算机应用技术、大数据技术与应用、计算机网络技术、软件技术、智能产品开发、软件与信息服务、虚拟现实应用技术、物联网应用技术、人工智能技术服务环境与食品工程学院环境工程技术、工业分析技术、食品检测技术、环境监测与控制技术、绿色食品生产与检验财经与物流管理学院物流管理、会计、财务管理贸易与旅游管理学院市场营销、酒店管理、旅游管理、连锁经营管理、电子商务、网络营销、空中乘务、民航安全技术管理艺术学院服装与服饰设计、服装设计与工艺、广告设计与制作、影视动画、建筑装饰工程技术、室内艺术设计、音乐教育参考资料： 

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