东莞职业技术学院院系专业截至2019年6月，学校设有16个教学单位，开设41个高职专科专业
教学单位专业财经系会计、金融管理、政府采购管理电子与电气工程学院建筑智能化工程技术、电子信息工程技术、电气自动化技术、工业机器人技术、智能终端技术与应用管理科学系酒店管理、电子商务、工商企业管理、社区管理与服务机电工程学院机械制造与自动化、汽车检测与维修技术、数控技术、机电一体化技术、新能源汽车技术计算机工程系物联网应用技术、计算机应用技术、动漫制作技术、动漫设计媒体传播系包装策划与设计、印刷媒体技术、数字出版学前教育系学前教育体育系社会体育、体育运营与管理应用外语系商务英语物流工程系港口与航运管理、城市轨道交通运营管理、物流管理、安全技术与管理艺术设计系服装与服饰设计、工业设计、广告设计与制作、产品艺术设计建筑学院建筑工程技术、建设工程管理、园林工程技术卫生健康学院护理、助产、药学、康复治疗技术马克思主义学院-----继续教育学院-----公共教学部-----
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