广州康大职业技术学院院系专业2018年，学院在停办原来所有专业后，首先切入“大健康”民生领域，开办了护理专业，2019年，学院又开设助产专业、康复治疗技术专业和医学检验技术专业，并全力打造护理专业群
2020年护理专业群获批成为广东省第一批高职院校高水平专业群建设项目
截至2022年4月，广州康大职业技术学院下设护理学院、医学技术系、计算技术系、基础医学部和公共基础部，开设有6个高职专业
专业设置护理学院护理助产医学技术系医学检验技术康复治疗技术计算机系软件技术计算机应用技术 基础医学部----------公共基础部----------
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