广东轻工职业技术学院院系专业截至2020年12月，学校下设10个二级学院，共设置79个专科专业，4个联培应用型本科专业，覆盖15个专业大类

 本科专业设置专业衔接高校备注商务英语华南师范大学3+2分段本科实验班软件技术华南师范大学3+2分段本科实验班精细化工技术仲恺农业工程学院3+2分段本科实验班食品智能加工技术肇庆学院3+2分段本科实验班 专科专科专业设置院系专业艺术设计学院艺术设计、包装艺术设计、产品艺术设计、广告艺术设计、视觉传达设计、环境艺术设计、首饰设计与工艺、数字媒体艺术设计、服装与服饰设计、游戏艺术设计、展示艺术设计机电技术学院机械制造与自动化、机械设计与制造、工业机器人技术、机电一体化技术、电气自动化技术信息技术学院工业互联网技术、现代通信技术、软件技术、大数据技术、通信工程设计与监理、计算机应用技术、智能光电技术、应用数字媒体技术、人工智能技术与服务、智能产品开发与应用、云计算技术与应用轻化工技术学院印刷数字图文技术、化妆品经营与管理、化妆品技术、数字出版、包装策划与设计、分析检验技术、食品检验检测技术、环境监测技术、食品检验检测技术（中外合作办学）、高分子材料、智能制造技术、现代造纸技术、精细化工技术食品与生物技术学院生物制药技术、食品营养与健康、化工生物技术、食品质量与安全、食品智能加工技术、药品生产技术汽车技术学院汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术、汽车智能技术、新能源汽车技术、制冷与空调技术生态环境技术学院氢能应用技术、城乡规划、环境工程技术、建筑装饰材料技术、园林工程技术财贸学院国际经济与贸易、大数据与财务管理、大数据与财务管理（中外办学）、电子商务、大数据与会计、商务数据分析与应用、跨境电子商务、市场营销、现代物流管理管理学院社区管理与服务、会展策划与管理、酒店管理与数字化经营、空中乘务、旅游管理、社会工作应用外语学院国际商务（中外合作办学）、商务英语、应用英语、应用德语、商务日语 

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