广东轻工职业技术学院科研平台截至2020年12月,学校建成国家级协同创新中心4个,7个广东省级工程技术开(研)发中心,6个佛山市级工程中心,1个广东省级轻工行业应用技术协同创新发展中心,设有中国职业技术教育学会工业互联网技术应用研究院等科研平台,联合成立广轻-澳盾联合研发中心等科研平台,入选广东省高校思政课区域协同创新中心承建单位
国家级协同创新中心:功能型建材及其绿色制备协同创新中心、食品加工及综合利用技术应用协同创新中心、 绿色日用化工技术应用协同创新中心、调味品应用技术协同创新发展中心 广东省级工程技术开(研)发中心:广东省包印防伪材料与设计工程技术开发中心、广东高校高分子材料加工工程技术开发中心、广东特色调味品工程技术开发中心、广东省高分子材料先进加工工程技术研究中心、广东省绿色日用化工工程技术研究中心、广东省特种建筑材料及其绿色制备工程技术研究中心 佛山市级工程中心:佛山市绿色日用化学品技术研究中心、佛山市防伪工程技术研究中心、佛山市互联网+智能喷印制造工程技术研究中心、佛山市造纸化学品新材料工程技术研究中心、佛山市特种功能性建筑材料及其绿色制备技术工程中心等其他科研平台:广轻-澳盾联合研发中心、北斗+”数字供应链联合实验室、中国职业技术教育学会工业互联网技术应用研究院、广轻-奥迪威传感器技术研发中心、粤港澳大湾区产业发展研究中心等
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