广州城市理工学院历史沿革华南理工大学广州学院2005年4月11日，经教育部批准筹建华南理工大学广州汽车学院
2006年4月12日，教育部同意试办华南理工大学广州汽车学院
2011年4月19日，教育部同意更名为华南理工大学广州学院
2018年，学校与教育部学校规划建设发展中心、中科曙光共建“大数据学院”和“大数据应用创新中心”，校、企、政三方协同育人，共同培养大数据产业人才
2019年，学校智能制造产业学院获评广东省首批示范性产业学院
2020年珠宝学院获批广东省产业学院立项建设广州城市理工学院2021年2月2日，教育部同意转设为广州城市理工学院
2021年3月11日，广州城市理工学院正式揭牌
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