厦门东海职业技术学院院系专业该学院设有教师教育学院、健康产业学院、商学院、工程技术学院、航空旅游学院、传媒与艺术学院、信息工程学院、继续教育学院、思想政治教学部、公共教学部等10个教学单位，共设有45个专业
院系（部）专业名称商学院金融管理与实务、财务管理、会计、金融保险、物流管理、国际商务、投资与理财、报关与国际货运工程技术学院建设工程管理，工程造价，汽车制造与试验技术，电梯工程技术航空旅游学院酒店管理、会展策划与管理、空中乘务、旅游管理、高速铁路客运乘务传媒与艺术学院艺术设计、视觉传达艺术设计、影视动画、影视编导信息工程学院电子商务、计算机网络技术、计算机控制技术、软件技术、云计算技术应用健康产业学院药学、护理、智慧养老服务与管理、社会体育教师教育学院学前教育、早期教育、音乐表演、婴幼儿托育服务与管理
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