宁德职业技术学院学术资源馆藏资源截至2021年11月，学院图书馆有馆藏纸质图书33.94万册、22大类图书齐全，纸质期刊（现刊）334种，报纸42 种
拥有中国知网、超星、万方、博看、维普等国内高校通用的数据资源：中国知网学术期刊和博硕士论文，万方知识服务平台，超星读秀知识库、电子期刊、名师讲堂，博看电子期刊，维普中文期刊等多项数据资源
有电子书43 万册、电子期刊4600种1609万册，具备相应的电子储存容量达到13T
学术期刊《闽东高职教育与科技》是由宁德职业技术学院主办，主要刊登农业技术、机电工程、财经管理、计算机科学、人文科学及基础学科等领域的学术论文、研究报告、专题综述以及高职教育教学研究等
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