泉州职业技术大学师资力量截至2019年5月，学校有专任教师335人，双师型教师占比56.57% ，有1个市级名师工作室
2018年，学校新认定泉州高层次人才1人；新增晋江市优秀人才38人；引进博士1人
泉州市高等职业教育技能名师工作室：机械制造与自动化专业郭霏霏工作室
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