浙江旅游职业学院科研成果五年来，主持国家社科基金课题1项，省部级及以上研究课题72项

发表一级及权威刊物论文68篇，出版学术专著30部、编著44部，制定全国标准1项，全国行业标准3项，受到省部级领导批示4项

设有中国旅游研究院旅游标准化研究基地、浙江省旅游智库、浙江省乡村旅游应用技术协同创新中心等八个重要机构平台

每年纵向科研经费约200余万，横向科研经费超2000万

 2009年浙江旅游职业学院厅局级及以上课题汇总序号课题名称负责人课题类别1浙江餐饮业老字号传承与发展研究陈爱宣省哲社规划重点2从千岛湖和西湖旅游发展看浙江旅游业崛起刘 晖省哲社规划3浙台旅游发展及对两地经济文化的拉动詹兆宗省哲社规划4“道”似无情却有情——杭州50条街道巷的渊源褚 倍省社联科普重点5网上旅游宝典先为红省社联科普6杭州运河文化之旅杭宇省社联科普7杭州茶文化读本康保苓省社联科普8游浙江，购精彩——浙江专业市场与特色街区旅游购物指南黄宝辉省社联科普9从马可波罗游记看旅游英语翻译的文化界定王 君省教科规划重点10外语教学中师生主体间性建构的哲学基础和实践策略李晓红省教科规划11工作过程导向的职业标准解析与重构——以导游专业为例詹兆宗省教科规划12基于工作过程的高职服务类经营专业课程开发与研究任 鸣省教科规划13基于工作过程导向的会展设计课程开发邬 燕省教科规划14高职院校的国际化应用型人才培养模式的探索——以浙江旅游职业学院旅游日语专业学生“赴日研修项目”为例胡 鸣省教科规划15基于语言习得理论的对外汉语培养模式研究余小平省教科规划16政府组织旅游宣传促销活动的绩效评估——以浙江省为例何建丽省旅游局重点17浙江省游客咨询服务体系建设研究任 鸣省旅游局重点18乡村旅游发展与当地农村经济市场化的互动关系研究韦小良省旅游局一般19淳安县政府旅游营销模式研究黄宝辉省旅游局一般20全国旅游人才调查统计实践探索褚 倍省旅游局一般21关于建立“中国旅游博物馆”的创意和思考陆 文省旅游局一般22城市徒步旅游产品研究——以杭州为例饶华清省旅游局一般23基于利益相关者理论的导游管理创新研究刘 晖省旅游局一般24网络时代旅行社客户关系管理应用研究汪永旗省旅游局一般25我国导游人员资格考试制度评价与创新研究詹兆宗省旅游局一般26构建工作过程的旅游专业大学英语教学体系傅 凌省旅游局一般27基于休闲体验的浙江省家庭旅馆发展策略研究雷明化省旅游局自筹28浙江省旅游本底趋势线的建立及其对旅游危机管理和预测评估的启示李 冬省旅游局自筹29基于“长尾理论”的旅游目的地网络营销模式研究史庆滨省旅游局自筹30拓展日本旅杭客源市场的策略研究黄 慧省旅游局自筹31旅游目的地的营销策略——以杭州为例杭 宇省旅游局自筹32论旅游企业员工心理素质拓展培训陈珍珍省旅游局自筹33中国古代诗词对杭州西湖的宗教化阐释刘建明省旅游局自筹34浙江武术文化旅游发展策略研究曹秀珍省旅游局自筹35从接受美学看旅游公示语的“人情味”孙 培省旅游局自筹36杭州寺庙功能的历史变迁林小燕省旅游局自筹37连樯知水市? 俯岸见人家——塘栖古镇建筑特色考究徐晓燕省旅游局自筹38基于工作过程的学习领域设计研究袁智敏省旅游局自筹39古村落旅游公司的利益相关者研究——以浙江为例陈爱宣省旅游局自筹40高职院校旅游专业大学生创业与创业教育现状分析及对策研究龚 丹省旅游局自筹41旅游类表演艺术专业实习生工作满意感影响因素研究励继红省旅游局自筹42浙江省饭店业员工职业倦怠及其社会支持的关系研究何立萍省旅游局自筹43基于胜任特征模型的高星级酒店中层管理者素质提升研究徐初娜省旅游局自筹44影响饭店业授权管理的关键因素研究——基于服务价值链理论顾燕云省旅游局自筹45基于金融危机背景下的旅游企业财务危机预警机制研赵金芳省旅游局自筹46浙江民间食品与新型旅游产品开发的相互作用戴桂宝省旅游局自筹47浙江美食旅游开发研究王小敏省旅游局自筹48导游员等级国家标准制定的思考与实践张捷雷省旅游局自筹49导游文化知识体系的研究王京平省旅游局自筹50浙江旅行社业连锁经营研究池 静省旅游局自筹51人力资源会计在企业管理中的应用研究赵金芳省劳动厅52旅游从业人员薪酬构成的关键指标体系研究方 敏省劳动厅53高职旅游英语口语任务型教学法研究周殿军中职教委54高职院校酒店管理专业实习基地建设及实习管理模式研究——以浙江省为例何立萍中职教委55从西湖旅游发展看杭州旅游业崛起——政府主导型旅游发展模式的实证研究刘 晖杭州市哲社规划56基于利益相关者理论的杭州市乡村旅游社区可持续发展研究郎富平杭州市哲社规划57杭州市农家乐食品安全现状调查及对策研究应小青杭州市哲社规划58本底趋势线与杭州地方政府的旅游危机管理李 冬杭州市哲社规划 2008年浙江旅游职业学院厅局级及以上课题汇总序号课题名称负责人课题类别1全国旅游人才资源调查与统计工作——浙江省试点王昆欣国家旅游局委托2导游员等级国家标准王昆欣国家旅游局委托3晚清翻译小说中的创造性误译裘禾敏省哲社规划4长三角地区主要旅游目的地形象的比较研究——以韩国旅游者为例周寒琼省社科联重点5旅游合同立法研究江 涛省社科联6以工作过程为导向的旅游专业核心课程开发研究汪亚明省社科联7旅游发展与生态环境保护宣传手册张水芳省社科联科普重点8改革开放以来杭州市旅游业发展研究汪亚明杭州市哲社规划9科学发展观在杭州城市建设中的实践研究朱倩倩杭州市哲社规划10中医术语翻译研究:阐释学模式裘禾敏杭州市哲社规划11饭店建筑节能影响因素及策略研究 ——以杭州市旅游饭店为例?柳春锋杭州市哲社规划12高职酒店管理专业“校企合作学院制”教学模式创新研究沈建龙省新世纪教改课题13旅游类专业教学改革研究与实践王昆欣省新世纪教改课题14鳙鱼鱼圆保存条件标准化研究王 坚教育厅计划项目15西湖楹联文化意蕴的深层解读林小燕教育厅计划项目16浙江酒店集团化发展的不同模式及其风险控制研究胡 敏教育厅计划项目17义乌购物旅游专线的研发黄宝辉教育厅计划项目18从马可波罗游记看旅游英语翻译的文化界定王 君省教科规划重点19外语教学中师生主体间性建构的哲学基础和实践策略李晓红省教科规划一般20工作过程导向的职业标准解析与重构——以导游专业为例詹兆宗省教科规划一般21基于工作过程的高职服务类经营专业课程开发与研究任 鸣省教科规划一般22基于工作过程导向的会展设计课程开发邬 燕省教科规划一般23高职院校的国际化应用型人才培养模式的探索——以浙江旅游职业学院旅游日语专业学生“赴日研修项目”为例胡 敏省教科规划一般24基于语言习得理论的对外汉语培养模式研究余小平省教科规划一般 

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