扬州中瑞酒店职业学院师资队伍学院师资力量雄厚，双师型教师、研究生以上学历、副教授以上职称教师、专兼职教师等结构合理

学院聘请了来自国际知名酒店及著名高校的一批精英以及中高层管理人员充实教师与管理人员队伍

按照与洛桑的协议规定，学院教师必须接受洛桑酒店管理学院的Qualified Learning Facilitator专业培训，合格者方能任教

同时我们定期安排教师到到酒店挂职或兼职锻炼,以更新和提高教师的实践技能，了解业界最新信息，让教学与业界实现零距离对接

术业有专攻学院目前开设酒店管理、西餐工艺、餐饮管理、烹调工艺与营养、会计、财务管理、空中乘务、高速铁路客运乘务、艺术设计、室内艺术设计、计算机网络技术、软件技术、物业管理、工程造价、会展策划与管理等21个专业，面向全国招生

学院紧密围绕旅游酒店行业对人才的需求办学，以培养应用型高级专门人才为目标，以酒店管理专业为特色，不断探索应用型人才培养模式，为高速发展的酒店服务行业培养具有国际化视野和专业技能的高素质应用型人才

学院全面引进洛桑酒店管理学院的教学理念、管理模式和人才培养方案，并且分享其全球认证学院的资源

以上内容由大学时代综合整理自互联网，实际情况请以官方资料为准。