江苏工程职业技术学院院系专业据2020年9月学校官网显示，学校设有二级学院7个，开办高职专业（方向）42个

 学院专业纺织服装学院现代纺织技术、纺织品检验与贸易、染整技术、生物制药技术、工业分析技术、材料工程技术、化妆品技术、服装设计与工艺、服装陈列与展示设计、环境监测与控制技术、服装与服饰设计艺术设计学院视觉传播设计与制作、环境艺术设计、产品艺术设计、室内艺术设计、公共艺术设计、数字媒体应用技术、家用纺织品设计、建筑室内设计机电工程学院工业机器人技术、机械设计与制造、机电一体化技术、电气自动化技术、智能控制技术商（社管）学院会计、电子商务、国际贸易实务、工商企业管理、市场营销、物流管理、旅游管理、酒店管理、老年服务与管理（ 机构运营管理）、幼儿发展与健康管理建筑工程学院建筑装饰工程技术、建筑工程技术、建筑智能化工程技术、工程造价、建设项目信息化管理（BIM技术应用）、道路桥梁工程技术、城市轨道交通工程技术、建筑设计航空与交通工程学院飞机机电设备维修、无人机应用技术、空中乘务、民航安全技术管理、新能源装备技术、新能源汽车技术、城市轨道交通运营管理、城市轨道交通机电技术、智能交通技术运用信息工程学院计算机应用技术、电子信息工程技术、物联网应用技术、大数据技术与应用、移动通信技术参考资料： 

以上内容由大学时代综合整理自互联网，实际情况请以官方资料为准。