上海中侨职业技术大学教学建设质量工程据2022年7月学校官网显示，学校有上海市教委（085项目）重点建设专业2个，上海高职院校“双证融通”试点专业1个，上海市重点建设专业1个，上海市示范性虚拟仿真实训基地1个；设有上海市职业技能鉴定中心批准的食品检验员技能鉴定考点

  截至2021年11月，学校获批国家“1+X证书”制度试点项目18个，教育部高等职业教育创新发展行动计划“骨干专业”2个，上海市高等职业教育创新发展行动计划“骨干专业”2个

 国家“1+X证书”制度试点项目：老年照护、工业机器人操作与运维、传感网应用开发、失智老年人照护  等教育部高等职业教育创新发展行动计划“骨干专业”：物流管理、护理 上海市高等职业教育创新发展行动计划“骨干专业”：护理（老年护理）、物流管理 上海市教委（085项目）重点建设专业：现代物流管理、计算机应用技术上海高职院校“双证融通”试点专业：大数据技术上海市重点建设专业：广告艺术设计上海市级精品在线开放课程：期货交易实务 上海市示范性虚拟仿真实训基地：食品药品虚拟仿真实训基地  学生成绩2018年，学校学生获华为中国区大学生ICT大赛市赛二等奖，全国大学生计算机应用能力与信息素养大赛一等奖，上海市职业学校创新创业大赛二等奖，全国“挑战杯”创新创业大赛二等奖

2020年，学校学生获全国大学生新媒体运营实战大赛市赛一等奖，第十二届全国“挑战杯”创新大赛市赛二等奖

2021年，学校学生获全国乡村振兴技术技能大赛西点制作项目金奖

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